Fontiers-Cabardès est une commune française située dans le département de l'Aude et la région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées.
Commune située dans le Cabardès à 25 km de Carcassonne sur un mamelon élevé de la Montagne Noire dominant les vallées de l'Aude, la chaine des Pyrénées et des Corbières, belle vue à l'est sur Le pic de Nore (1 210 m) Le village est borné au nord et à l'ouest par les forêts de Ramondens et de la Loubatieres.
Fontiers fut fondé en 1203 par des seigneurs du voisinage: Sicard de Puylaurens et Éleazar d'Aragon, il fut réuni à la couronne de France à la suite de la conquête de la croisade des Albigeois.
La commune de Fontiers était formée primitivement de plusieurs hameaux, souvent assez éloignés les uns des autres: Fontiers, Lacombe, les Bordes, la Fonde, la Canade, la Coulagne. Le roi de France Philippe le Bel avait donné aux habitants de Fontiers et de Saint-Denis, villages créés comme il le spécifiait dans sa charte pour le défrichement des forêts, le droit de prendre du bois pour construire leurs habitations. Il voulut réglementer cette autorisation à cause des abus qui se produisaient et en chargea le sénéchal de Carcassonne en février 1307.
